MENU ZORAYA - DÉGUSTATION DE TAPAS

PAR TARANTOS

DÉGUSTATION DE PAIN, HUILE D’OLIVE ET OLIVES MARINÉES

PAR BULERÍAS

SALMOREJO avec dés de jambon 100 % ibérique

PAR SEGUIRIYAS

Niguiri avec salade de pommes de terre, ventre de thon, mayonnaise, crevettes et olives

PAR MALAGUEÑAS

Assortiment de croquettes de la maison 2 pcs/pax | 1 de jambon ibérique, 1 de fromage bleu

PAR GRANAINES

Fleur d’artichaut à la ratatouille, pomme de terre truffée et chapelure croquante au paprika.

PAR SOLEÁ

Langostino al Pil-Pil, Casserole de gambas à l’ail frites dans l’huile d’olive

PAR FANDANGOS

Brioche de veau truffée au fromage de chèvre, bolets et chutney de mangue Axarquia

DESSERT

Pionono

35 €/PAX