Entrantes
Tabla “JARDINES DE ZORAYA”: Tabla mixta de jamón 100% Ibérico y queso de Granada
Salmorejo Cordobés con taquitos de jamón ibérico y helado de aceite de oliva
Ensalada “AXARQUÍA”: Lechuga con tomate, pepino, cebolla morada, kumquats, crema de aguacate y vinagreta de mango
PLATO PRINCIPAL
Melosos de Ternera: Jarrete de ternera guisada al Montilla-Moriles con cremoso de patata trufada
Corvina en Gazpachuelo: Plato Marinero Malagueño con Corvina asada, sopa de gazpacho, patata alimonada y picada de langostinos
Lasaña de Calabaza del terreno con salsa de queso y crema de tomates secos
POSTRES
Poleá, postre recomendación de la casa. Postre tradicional de Andalucía con gel de anisados y cuscurros de pan frío especiados
Tarta de queso curado “Montefrío” Horneada. Con mermelada de higos y crumble de caramelo
Servido con una copa de cava o vino dulce con el postre.
Espectaculo Flamenco NO incluído
