前菜
盛り合わせ「JARDINES DE ZORAYA」：100%イベリコ生ハムとグラナダ産チーズのミックス盛り合わせ
コルドバ風サルモレホ（イベリコ生ハムの角切りとオリーブオイルのアイス添え）
サラダ「AXARQUÍA」：レタス、トマト、きゅうり、紫玉ねぎ、キンカン、アボカドクリーム、マンゴービネグレット
メインディッシュ
コビーナのガスパチュエロ仕立て：マラガ風シーフード料理。ローストしたコビーナ、ガスパチュエロスープ、レモン風味のポテト、海老の刻み添え。
デザート
デザートにはカヴァまたは甘口ワインを1杯お付けします。
フラメンコショーは含まれておりません
