グラナダでのディナーショー

グラナダでのディナーショー体験をアルバイシン地区最高のレストランの一つでお楽しみください。当レストランでは、スペイン料理の典型的な料理を、最高品質の食材で作ったメニューをご用意しております。

シェア用プレート

ハルディネス・デ・ソラヤプレート
25 €

100%イベリコハム50gとモンテフリオ産山羊チーズ50gのミックスプレート

"イベリカ"トースト
14.50 €

サワードウパンのトーストにトマト、イベリコハム、エクストラバージンオリーブオイル

イベリコ生ハムプレート
25 €

イベリコ生ハム120gの試食、”ピコス”と”レガニャス”添え

アンダルシアチーズプレート
22,50 €

アンダルシアチーズ180gの試食

100%イベリコハム(セボ・デ・カンポ)
26 €

100%イベリコハムプレート D.O.P “バジェ・デ・ロス・ペドロチェス” 100g

楽しんでシェア

フライドポテトボウル
7,50 €
コルドバ風サルモレホ
12 €

イベリコハムの角切りとオリーブオイルアイスクリーム添えサルモレホ

パタタス・ブラビオリ
14.50 €

ポテトとパドロン唐辛子のフライ、アリオリとブラバソース添え

"アハルキア"サラダ
14,50 €

レタス、トマト、きゅうり、紫玉ねぎ、キンカン、
アボカドクリーム、マンゴービネグレット

自家製コロッケ盛り合わせ
15 €

イベリコハムコロッケ3個、ボレトゥスとトリュフのコロッケ3個

バルバテ産マグロ腹身のエンサラディージャ
13.50 €

エビのマヨネーズとオリーブジュース添え

大エビのピルピル
16 €

オリーブオイルでニンニク炒めした大エビの小鍋、12尾

アーティチョークハート
16 €

アーティチョークの花とピスト、トリュフポテト、クリスピーパプリカパン粉

ポテトオムレツ
14 €

玉ねぎ入り、その場で作りたて

ロースと松の実のアルボンディゴン
12 €

アーモンドと松の実のソースで煮込んだアルボンディゴン、フライドポテト添え

ソラヤマーケット

牛肉ハンバーガー
17,50 €

ピクルス、山羊チーズ、レタス、キャラメリゼオニオン、ポテト添え

ガスパチュエロ風コルビナ
25 €

マラガの海の料理、ローストコルビナ、ガスパチュエロスープ、レモンポテト、エビのみじん切り

イベリコ豚プレサのフラメンキン
21,50 €

アーティチョーク、サルモレホ、トリュフマヨネーズ添え

ローストタラロース
27 €

白アスパラガスのムースリーヌとイベリコソブラサーダソースのほうれん草添え

タラロースのグラタン
24 €

パプリカアリオリとひよこ豆入りほうれん草添え

ラム肉のリンゴット
25 €

かぼちゃ、クスクス、モサラベソース添え

牛肉のメロソ
25 €

モンティージャ・モリレスワインで煮込んだ牛すね肉、トリュフポテトクリーム添え

イベリコ豚プレサのグリル
25 €

パロ・コルタードソースとアーティチョークのグラタン添え

野菜のオーブン焼きライス
19,50 €

アーティチョークの花とトリュフアリオリ添え

デザート

コスタ・トロピカル産マンゴーとホワイトチョコレートのフラン
8 €

5種のスパイスシャンティイと塩キャラメルソース添え

黒ビールのビスケット
8 €

ホワイトチョコレートクリーム、ベイリーズ、ピスタチオアイス添え

熟成チーズケーキ
8 €

いちじくジャムとキャラメルクランブル添え

マンゴーシャーベット添えトリハ
8 €

ホワイトチョコレートとココナッツ、マンゴーシャーベット添え

パンサービス
パンとエクストラバージンオリーブオイルの試食 2,10€(お一人様)

フラメンコショー料金は含まれておりません

ソラヤメニュー - タパス試食

タラントス

パン、エクストラバージンオリーブオイル、味付けオリーブの試食

ブレリアス

100%イベリコハムの角切り入りサルモレホ

セギリヤス

マグロ腹身、マヨネーズ、エビ、オリーブ入りポテトサラダのニギリ

マラゲーニャス

自家製コロッケ盛り合わせ 2個/名 | イベリコハム1個、ブルーチーズ1個

グラナイナス

アーティチョークの花、ピスト、トリュフポテト、クリスピーパプリカパン粉添え

ソレア

ピルピル風大エビ、オリーブオイルで揚げたニンニク風味の大エビの土鍋料理

ファンダンゴス

山羊チーズ、ボレトゥス、アハルキア産マンゴーチャツネ入りトリュフ牛肉のブリオッシュ

デザート

熱帯海岸産マンゴーと白チョコレートのプリン、5種類のスパイスを効かせたシャンティクリームとソルトキャラメルソース添え

35€/名

ショー付きグループメニュー

お客様のお好みと予算に応じて、あらゆるタイプのメニューをご提案いたします。

グループの皆様への重要なお知らせ

オーダーメイドのメニューを作成できます。メニューはフラメンコ付きまたはなし、昼または夜にご利用いただけます。指定された到着時間と退場時間を守ることが重要です。グループはフラメンコ公演中は静粛を保つことをお約束ください。予約金お支払い後のメニュー変更はできません。

グループ担当者はダニエラ・ランチーニ 958 20 62 66

ワインリスト

ショー前にお飲み物をお楽しみいただくことも可能です

赤ワイン

テオフィロ・レジェス・タミス テンプラニーリョ リベラ・デル・ドゥエロ
3.95€ / 23€
アルメンティア、クリアンサ、テンプラニーリョ、リオハ
3.95€ / 23€
エンカステ コセチャ、シラー - シエラス・デ・マラガ
4,25 € / 24 €
セイス・プラス・セイス、テンプラニーリョ、シラー - シエラス・デ・マラガ
26 €
コラル・デ・カンパナス D.O、ティンタ・デ・トロ - トロ
30 €
アンティドト、テンプラニーリョ - リベラ・デル・ドゥエロ
44 €
ティレヌス・ラス・ラデアス - メンシア、ビエルソ
26 €
アンティドト、テンプラニーリョ - リベラ・デル・ドゥエロ
90 €

ジェネロソス ベルムット

ベルムット・バルケロ、ボデガ・ペレス・バルケロ
4.50 €
PX ロス・アミーゴス、ボデガ・ペレス・バルケロ
4.75 €
フィノ・ロス・アミーゴス、ボデガ・ペレス・バルケロ
3.95 €

白ワイン ロゼ

モナステリオ・デ・パラスエロス 100%ベルデホ ルエダ
3,95 € / 22 €
コスモポル セミドゥルセ リオハ
3,95 € / 22 €
フルゲット アルバリーニョ リアス・バイシャス
4,25 € / 24 €
クロエ シャルドネ シエラス・デ・マラガ
25 €
ア・コロア ゴデーリョ(バルデオラス)
23 €
アルメンティア ロサード テンプラニーリョ リオハ
3,85 € / 29 €
クロエ ロゼ ガルナッチャ シエラス・デ・マラガ
28 €

カバ シャンパーニュ

カステルロイグ ブリュット・ナチュール
40 €
ジョセップ・コカ
45 €
シャンパーニュ・ランソン ブラックラベル
59 €
シャンパーニュ・ランソン ロゼ
69 €

ドリンクメニュー

蒸留酒

ラム

バカルディ / バルセロ / ブルガル(ドミニカ共和国)、パリド(グラナダ)
9 €
ハバナ7(キューバ)
10 €

ジン

シーグラム / ビーフィーター / プエルト・デ・インディアス / ボンベイ・サファイア
9 €
ジーヴァイン / ヘンドリックス
10,50 €

ウイスキー

J / バランタイン / レッドラベル
9 €
ジョニーウォーカー ブラックラベル
10 €
カーデュ 12年
12,50 €

リキュール

ブランデー・マグノ
6,50 €
ブランデー・カルロス1世
10,50 €
ベイリーズ
6,50 €
パチャラン
6,50 €
フランジェリコ
6,50 €
ハーブリキュール / オルホ
6,50 €
ペドロ・ヒメネス
4,75 €
リモンチェッロ
6,50 €

スピリッツ

アペロール・スプリッツ
9,50 €
モヒート
11,50 €
ストロベリーモヒート
11,50 €
アモーレ・フラメンコ(カバとアマレーナチェリー)
9,50 €
サングリア(グラス/ピッチャー)
9,50 € / 25€
ペドロ・ヒメネス
4,75 €
レモネード
5,95 €
アルハンブラビール
エスペシアル(0,33)
4,50 €
生ビール
3,75 €
パイントビール
5,80 €
IPA(0,33)
4,50 €
1925 (0,33)
4,50 €
ロハ
4,50€
ラドラー(0,33)
4,50 €
ノンアルコール(0,33)
4.50 €
グルテンフリー(0,33)
4,75 €

ドリンク

ソフトドリンクとジュース
3,50 €
ソフトドリンク30cl ネスティー アクエリアス
4 €
水 0,50 L
3 €
コーヒーと紅茶
エスプレッソ
2,50 €
カフェ・コン・レチェ
2,50 €
コルタード
2,50 €
カプチーノ
3,95 €
カラヒーリョ
3,20 €
コルカオ
3,50 €
カモミール、ペパーミント、バニラルイボス、紅茶、シナモン紅茶、アールグレイ
3,95 €

レストラン:アルバイシンの"カルメン"

ハルディネス・デ・ソラヤは、アルバイシンの”カルメン”と呼ばれるグラナダの伝統的建築の一つでディナーショーを提供するレストランです。カルメンは歴史的地区の典型的な家屋で、かつてグラナダのアラブ人が所有していた庭園や菜園のある緑地を特徴としています。

ホール:タブラオ

室内ホールはダイニングルームとフラメンコタブラオを 兼ねており、通常ディナーが提供され、ショーが行われます。この場所では音響と空間が 音楽公演のための舞台設営に 準備されています。ただし、お客様がご希望であれば、”カルメン”の庭園でお食事やお飲み物をお楽しみいただくことも可能です。

テラス:庭園

アルバイシンの古いモスクの裏手に位置する居心地の良いテラスでお食事をしながらくつろぎ、楽しんでいただけます。ナスル朝の泉から湧き出る水の音と芳香植物の陶酔的な香りが、夏の夜や冬の晴れた午後を過ごすための魔法的な雰囲気を作り出します。

グラナダでのディナーショーに関するよくある質問

ダイニングルームとタブラオのホールには2種類のテーブルがあります:

  • 低いテーブル:ホールの中央に配置され、ステージとフラメンコショーに最も近い席です。
  • 高いテーブル:ホールの側面に位置し、少し離れていますが、ステージとショーの完璧な視界があります。

必要ありません。レストランに到着してからお好みのメニューをお選びいただけます。当ウェブサイトでメニューをご覧いただけます。

レストラン「ハルディネス・デ・ソラヤ」は、10年以上にわたってアートと文化を愛するすべての方々のためにグラナダでディナーショーを開催しています。当店は、優れた美食と組み合わせたフラメンコアートを発見したいすべての方々をお迎えする場所です。

ショーはタブラオのホールで行われます。ディナーもホールで、または夏には天候が許せばテラスでお楽しみいただけます。

タブラオの一般入場料は大人1名25ユーロ、7歳から12歳までは15ユーロです。7歳未満は無料です。この料金にはディナーは含まれておりません。ショーのみです。

様々なメニューと料金をご用意しております。地元の典型的な料理を含む”アンダルシアの味”メニューは約35ユーロです。ただし、グラナダで最高のディナーショーをお楽しみいただくため、グループ向けのオーダーメイドメニューもご用意できます。