Godetevi un’esperienza di cena e spettacolo a Granada in uno dei migliori ristoranti dell’Albaicín. Nel nostro ristorante troverete un menu composto da piatti tipici della gastronomia spagnola, realizzati con ingredienti di prima qualità.
Toast di pane a lievitazione naturale con pomodoro, prosciutto crudo iberico e olio extravergine di oliva
Tagliere misto di prosciutto 100% iberico 50g. e formaggio di capra Montefrio 50g.
Pane a lievitazione naturale con pomodoro, prosciutto crudo iberico e olio extravergine di oliva
Assortimento di salsicce DOP “Valle de los Pedroches”, Cordoba 120g
Degustazione di formaggi di capra di Montefrio, Granada 180g
Tagliere di prosciutto iberico 100% D.O.P. “Valle de los Pedroches” 100g
Sardine affumicate su regañás, crema di avocado, cipolla e cipolline sott’aceto
Tagliere misto di prosciutto 100% iberico 50g. e formaggio di capra Montefrio 50g.
Salmorejo con dadini di prosciutto iberico e gelato all’olio d’oliva
Patate e peperoni Padrón fritti con aioli e salsa brava
Insalata di lattuga con pomodori, cetrioli, cipolle rosse, kumquat, crema di
vinaigrette di avocado e mango
3 crocchette di prosciutto iberico, 3 crocchette di formaggio blu
Con maionese di gamberi e succo d’oliva
Casseruola di gamberi all’aglio fritti in olio d’oliva (10 pz)
Fiori di carciofo con ratatouille, patata tartufata e briciole di paprika croccante
Con briciole di paprika croccante, frittelle di zucca e patate fritte
con salsa al formaggio e crema di pomodori secchi
Tataki di tonno bonito con cipolla e patate, alla maniera di Cadice
Con cetriolini, formaggio di capra, lattuga e cipolla caramellata con patate
Piatto di pesce di Malaga con branzino arrosto, zuppa di gazpachuelo, patate al limone e gamberi tritati.
Con carciofi, salmorejo (gazpacho) e maionese al tartufo
Con mousseline di asparagi bianchi e spinaci con salsa sobrasada iberica
Con zucca, cous-cous e salsa mozarabica
Stinco di vitello stufato alla Montilla-Moriles con salsa cremosa di patate al tartufo
Dolce tradizionale dell’Andalusia con gel all’anice e crostini di pane fritto speziato.
Crema di cioccolato con zuppa di cioccolato bianco e crumble di “Inés Rosales”.
Con marmellata di fichi e crumble al caramello
Cioccolato bianco e cocco con sorbetto all’ananas
Servizio pane
Degustazione di pane e olio d’oliva vergine €2,10 (a persona)
Prezzo dello spettacolo di flamenco non incluso
Antipasti
Tagliere “JARDINES DE ZORAYA”: tagliere misto di prosciutto 100% iberico e formaggio Granada.
Salmorejo Cordobés con dadini di prosciutto iberico e gelato all’olio d’oliva
Insalata “AXARQUÍA”: lattuga con pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, kumquat, crema di avocado e vinaigrette al mango.
CORSO PRINCIPALE
Vitello Melosos: Stinco di vitello stufato in salsa Montilla-Moriles con crema di patate tartufate.
Corvina en Gazpachuelo: piatto di pesce di Malaga con branzino arrosto, zuppa di gazpacho, patata al limone e gamberi tritati.
Lasagne alla zucca con salsa al formaggio e crema di pomodori secchi
DESSERALI
Poleá, dessert consigliato dalla casa. Dolce tradizionale andaluso con gel all’anice e riccioli di pane freddo speziato.
Cheesecake “Montefrío” al forno. Con marmellata di fichi e crumble al caramello
Servite con un bicchiere di cava o di vino dolce con il dessert.
Lo spettacolo di flamenco NON è incluso
DEGUSTAZIONE DI PANE, OLIO D’OLIVA E OLIVE CONDITE
SALMOREJO con fette di prosciutto 100% iberico
Niguiri con insalata di patate con ventresca di tonno, maionese, gamberi e olive
Assortimento di crocchette della casa 2 pz/pax | 1 di prosciutto iberico, 1 di formaggio blu
Fiore di carciofo con ratatouille, patata tartufata e briciole di paprika croccante.
Langostino al Pil-Pil, Casseruola di gamberoni all’aglio fritti in olio d’oliva
Brioche di vitello tartufata con formaggio di capra, porcini e chutney di mango Axarquia
Poleá. Dolce tradizionale andaluso con gel all’anice e crostini di pane fritto speziato.
È possibile elaborare qualsiasi tipo di menu per soddisfare i vostri gusti e il vostro budget.
Informazioni importanti per i gruppi
È possibile creare qualsiasi tipo di menu personalizzato. I menu possono essere con o senza flamenco, a pranzo o la sera. È importante rispettare gli orari di arrivo e partenza indicati. Il gruppo accetta di rimanere in silenzio durante l’esibizione di flamenco. Non è possibile apportare modifiche al menu una volta che la prenotazione è stata pagata.
La responsabile dei gruppi è Daniela Lancini 958 20 62 66
È anche possibile bere qualcosa prima dello spettacolo.
Rossi
Generosi e Vermouth
Bianco e rosa
Cava e Champagne
Distillati
Ron
Gin
Il whisky
Spiriti
Spiriti
Bevande
Los Jardines de Zoraya è un ristorante che offre una cena con spettacolo, all’interno di uno dei tradizionali edifici Albaicín conosciuti come “carmen”. I cármenes sono case tipiche dei quartieri storici caratterizzate da uno spazio verde con un giardino o un frutteto, un tempo di proprietà degli arabi granadini della città.
La sala interna è sia una sala da pranzo che un tablao di flamenco, dove di solito viene servita la cena e si svolge lo spettacolo. Qui l’acustica e lo spazio sono preparati per la messa in scena di spettacoli musicali. Tuttavia, è anche possibile cenare o bere un drink nel giardino del “carmen”, se l’ospite lo desidera.
Puoi goderti e rilassarti nella nostra accogliente terrazza-giardino, situata dietro l’antica moschea dell’Albaicín, mentre si svolge la cena. Il suono dell’acqua che sgorga dalla fontana di Nasrid e il profumo inebriante delle piante aromatiche creano un’atmosfera magica per le serate estive o per i soleggiati pomeriggi invernali.
La sala da pranzo e il tablao hanno due tipi di tavoli:
Non è necessario. Una volta entrati nel ristorante, potrete scegliere il menu che preferite. Il menu è disponibile sul nostro sito web.
Il ristorante Los Jardines de Zoraya organizza da oltre un decennio cene e spettacoli a Granada per tutti gli amanti dell’arte e della cultura. La nostra casa è un luogo che accoglie tutti coloro che vogliono scoprire l’arte del flamenco, unita a un’eccellente gastronomia.
Lo spettacolo si svolge nella sala del tablao. La cena può essere servita anche nella sala da pranzo o, in estate, sulla terrazza, tempo permettendo.
L’ingresso generale al tablao è di 25 euro per adulto e 15 euro per persona dai 7 ai 12 anni. I bambini sotto i 7 anni non pagano. La cena non è inclusa nel prezzo. Solo la performance.
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Flamenco Granada con terrazza e ristorante
In vendita al botteghino
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