Goditi un’esperienza di cena con spettacolo a Granada in uno dei migliori ristoranti dell’Albaicín. Nel nostro ristorante troverai un menù di piatti tipici della gastronomia spagnola, preparati con ingredienti di prima qualità.
Tagliere misto di prosciutto 100% iberico 50g. e formaggio di capra Montefrio 50 g
Pane a lievitazione naturale con pomodoro, prosciutto crudo iberico e olio extravergine di oliva
Degustazione di salumi iberici 120g, accompagnati da “picos” e “regañás”
Degustazione di formaggi dell’Andalusia, 180g
Tagliere di prosciutto iberico 100% D.O.P. “Valle de los Pedroches” 100g
Salmorejo con dadini di prosciutto iberico e gelato all’olio d’oliva
Patate e peperoni Padrón fritti con aioli e salsa brava
Insalata di lattuga con pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, kumquat, crema di avocado e vinaigrette al mango
3 Crocchette di prosciutto iberico, 3 crocchette di porcini e tartufi
Con maionese di gamberi e succo d’oliva
Cazuela de gambones al ajillo fritos en aceite de oliva, 12 ud.
Fiori di carciofo con ratatouille, patata tartufata e briciole di paprika croccante
Con cipolla fatta al momento
Polpetta stufata in salsa di mandorle e pinoli con patatine fritte
Con cetriolini, formaggio di capra, lattuga e cipolla caramellata con patate
Piatto di pesce di Malaga con branzino arrosto, zuppa di gazpachuelo, patate al limone e gamberi tritati.
Con carciofi, salmorejo (gazpacho) e maionese al tartufo
Con mousseline di asparagi bianchi e spinaci con salsa sobrasada iberica
Con ali-oli di paprika e spinaci saltati con ceci
Con zucca, cous-cous e salsa mozarabica
Stinco di vitello stufato alla Montilla-Moriles con salsa cremosa di patate al tartufo
con salsa di palo cortado e gratin di carciofi
Con fiore di carciofo e ali-oli al tartufo
Con chantilli di 5 spezie e salseado con caramello salato)
Con cremoso di cioccolato bianco, baileys e gelato al pistacchio
Con marmellata di fichi e crumble al caramello
De chocolate blanco y coco con sorbete de mango
Servizio pane
Degustazione di pane e olio d’oliva vergine 2,10€ (a persona)
Prezzo dello spettacolo di flamenco non incluso
Antipasti
Tagliere “JARDINES DE ZORAYA”: tagliere misto di prosciutto 100% iberico e formaggio Granada.
Salmorejo Cordobés con dadini di prosciutto iberico e gelato all’olio d’oliva
Insalata “AXARQUÍA”: lattuga con pomodoro, cetriolo, cipolla rossa, kumquat, crema di avocado e vinaigrette al mango.
CORSO PRINCIPALE
Corvina en Gazpachuelo: piatto di pesce di Malaga con branzino arrosto, zuppa di gazpacho, patata al limone e gamberi tritati.
Lombo di baccalà gratinato
Con alioli al peperone e spinaci saltati con ceci
Presa iberica alla griglia
Con salsa di palo cortado e gratin di carciofi
Riso alle verdure al forno
Con fiore di carciofo e alioli al tartufo
Dolci
Torta di formaggio stagionato,
Con marmellata di fichi e crumble al caramello
Torrija con sorbetto al mango
Servite con un bicchiere di cava o di vino dolce con il dessert.
Lo spettacolo di flamenco NON è incluso
DEGUSTAZIONE DI PANE, OLIO D’OLIVA E OLIVE CONDITE
SALMOREJO con fette di prosciutto 100% iberico
Gamberoni al pil-pil, casseruola di gamberoni all’aglio fritti in olio d’oliva
Flan al mango della costa tropicale e cioccolato bianco con chantilly alle 5 spezie e salsa al caramello salato
È possibile elaborare qualsiasi tipo di menu per soddisfare i vostri gusti e il vostro budget.
Informazioni importanti per i gruppi
È possibile creare qualsiasi tipo di menu personalizzato. I menù possono essere con o senza flamenco, a mezzogiorno o di sera. È importante rispettare gli orari di arrivo e partenza indicati. Il gruppo accetta di rimanere in silenzio durante l’esibizione di flamenco. Non è possibile apportare modifiche al menu una volta che la prenotazione è stata pagata.
La responsabile dei gruppi è Daniela Lancini 958 20 62 66
È anche possibile bere qualcosa prima dello spettacolo.
Rossi
Generosi e Vermouth
Bianco e rosa
Cava e Champagne
Distillati
Ron
Gin
Il whisky
Spiriti
Spiriti
Bevande
Los Jardines de Zoraya è un ristorante che offre una cena con spettacolo, all’interno di uno dei tradizionali edifici Albaicín conosciuti come “carmen”. I cármenes sono case tipiche dei quartieri storici caratterizzate da uno spazio verde con un giardino o un frutteto, un tempo di proprietà degli arabi granadini della città.
La sala interna è una sala da pranzo e un tablao flamenco allo stesso tempo, dove generalmente viene servita la cena e si svolge lo spettacolo. In questo luogo l’acustica e lo spazio sono preparati per la messa in scena degli spettacoli musicali. Tuttavia, è anche possibile cenare o bere un drink nel giardino del “carmen”, se l’ospite lo desidera.
Potrai deliziarti e rilassarti nella nostra accogliente terrazza, situata dietro l’antica moschea dell’Albaicín, mentre trascorre la cena. Il suono dell’acqua che sgorga dalla fontana nazarí e l’inebriante profumo delle piante aromatiche creano un’atmosfera magica per trascorrere le serate estive o i pomeriggi soleggiati d’inverno.
La sala da pranzo e il tablao hanno due tipi di tavoli:
Non è necessario. Una volta entrati nel ristorante, potrete scegliere il menu che preferite. Il menu è disponibile sul nostro sito web.
Il ristorante Los Jardines de Zoraya, organizza da più di un decennio cene con spettacoli a Granada per tutti gli amanti dell’arte e della cultura. La nostra casa è un luogo che accoglie tutti coloro che vogliono scoprire l’arte del flamenco, unita a un’eccellente gastronomia.
Lo spettacolo si svolge nella sala del tablao. La cena può essere servita anche nella sala da pranzo o, in estate, sulla terrazza, tempo permettendo.
L’ingresso generale al tablao è di 25 euro per adulto e 15 euro per persona dai 7 ai 12 anni. I bambini sotto i 7 anni non pagano. La cena non è inclusa nel prezzo. Solo l’esibizione.