Choisir les meilleurs restaurants à Grenade n’est pas simple, tant la ville compte des adresses séduisantes offrant des expériences différentes. Entre héritage nasride, ambiance andalouse et esprit contemporain, la scène culinaire de Grenade cultive un art de vivre chaleureux qui séduit autant les locaux que les voyageurs.
Grenade a une tradition autour des tapas, mais un séjour ici ne se résume pas à enchaîner les comptoirs. Les visiteurs peuvent explorer une palette d’expériences gastronomiques avec un dénominateur commun : la qualité. Pour vous aider à organiser vos sorties, voici notre sélection des 10 meilleurs restaurants Grenade pour 2025.
Pour orienter votre recherche, gardez en tête que les meilleurs restaurants Grenade se découvrent aussi en dehors des axes touristiques : poussez la porte des ruelles de l’Albaicín, explorez le Realejo au coucher du soleil et regardez toujours les ardoises du jour, souvent pleines de bonnes surprises de saison.
Liste des restaurants
Parmi les meilleurs restaurants à Grenade, il faut citer Jardines de Zoraya. C’est un tablao flamenco où se mêlent art en direct, cuisine andalouse et charme de maison traditionnelle. L’adresse incarne la rencontre entre gastronomie et spectacle, idéale pour un dîner mémorable.
Ce qui le distingue, outre la scène de flamenco, c’est sa localisation. Installé au cœur de l’Albaicín, dans une demeure classique avec jardin, végétation soignée et fontaine d’inspiration nasride, l’ensemble dégage une atmosphère intime et soignée qui sublime le repas.
Trois passages ont lieu chaque jour (18 h, 20 h et 22 h 30) et, en haute saison, un service supplémentaire peut s’ajouter. Le spectacle réunit des artistes de premier plan, avec des programmes renouvelés chaque semaine afin d’offrir toujours une vision fraîche du flamenco.
Ici, le dîner est accompagné d’un véritable show. On profite ainsi de la tradition andalouse dans sa plus belle expression, avec une acoustique chaleureuse et la proximité des artistes qui renforce l’émotion du moment.
Côté service, l’équipe sait guider les convives sur les accords mets-vins et sur le rythme idéal entre assiettes et numéros de danse, afin que rien ne vienne interrompre le plaisir. La carte des vins met à l’honneur des références andalouses et plusieurs bouteilles de Grenade encore méconnues.
Le flamenco est sa signature, mais nous parlons bien de restaurants à Grenade : concentrons-nous donc sur la table.
La cuisine met en avant les saveurs d’Andalousie avec quelques touches créatives rendant les plats plus contemporains. On trouve des dégustations, des menus pour couples ou groupes, ainsi que deux menus fermés.
Hommage à la cuisine andalouse de toujours avec des clins d’œil actuels. Côté entrées : salmorejo cordouan, planche mixte de jambon ibérique et de fromage de Grenade.
En plat, guisos traditionnels ou option végétarienne comme la lasagne de potiron.
Les desserts rendent hommage au terroir : flan de mangue de l’Axarquía, cheesecake au fromage affiné et figues.
Un menu différent qui marie gastronomie et culture flamenca. Parmi les intitulés : « salmorejo por bulerías », « artichauts por granaínas » ou « langoustine al pil-pil por soleá », autant d’assiettes qui relient produits andalous et esprit du tablao.
4,8/5 (10 010 avis) | |
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Prix | €€ |
Quartier | Albaicín. |
Adresse | Calle Panaderos, 32, 18010 Granada |
Cuisine | Andalouse moderne, menus de groupe, belle carte des vins |
Cet établissement du centre est toujours mentionné parmi les meilleurs restaurants de Grenade. Ouvert après la pandémie, il s’est imposé grâce à sa cuisine 100 % maison, qui évoque les plats traditionnels servis dans les familles locales depuis des générations.
L’ambiance y est intime et familiale, avec seulement sept tables à l’intérieur et deux autres sur la terrasse. On recommande vivement de réserver ou d’arriver tôt, car les places partent vite.
La carte reflète l’essence culinaire de Grenade : patatas a lo pobre, remojón granadino (salade d’orange et morue), tortilla de patatas, rabo de toro… Et surtout les fameuses croquettes « de la belle-mère ». Le plat le plus demandé reste toutefois le jarret de porc, tendre et savoureux, une spécialité appréciée des habitués.
4,9/5 (3 756 avis) | |
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Prix | €€ |
Quartier | Centro. |
Adresse | C. Navas, 27, Local bajo centro, 18009 Granada. |
Cuisine | Traditionnelle et familiale, spécialité jarret de porc |
Pour qui cherche une immersion dans la cuisine locale, Restaurante Oliver est une valeur sûre. Fréquenté autant par les habitants que par les visiteurs, il se trouve à moins de 100 mètres de la cathédrale, une localisation idéale pour une pause après une visite.
Le restaurant dispose de deux salles, d’une belle terrasse et même d’une cave pittoresque installée dans un ancien réservoir d’eau.
La cuisine est méditerranéenne, avec un accent sur les ingrédients de premier choix. Les viandes grillées comme le filet de bœuf ou la presa ibérique sont particulièrement recommandées.
Côté mer, on trouve une offre variée de poissons et fruits de mer. Les classiques andalous comme le rabo de toro figurent également à la carte.
4,4/5 (2 560 avis) | |
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Prix | € |
Quartier | Centro, al lado de la catedral. |
Adresse | Pl. Pescadería, 12, 18001, Granada. |
Cuisine | Méditerranéenne et andalouse, grillades |
Dans toute liste des meilleurs restaurants à Grenade, La Auténtica Carmela a sa place. En plein cœur de ville, sa terrasse en deux niveaux permet d’observer le ballet urbain. L’adresse se trouve à la porte d’entrée de l’ancienne judería, dans le quartier du Realejo.
À quelques mètres passe le bus pour l’Alhambra : pratique pour boire un verre et grignoter des tapas en attendant le prochain départ. Le restaurant n’est pas très grand et ne prend pas de réservations : on sert selon l’ordre d’arrivée.
La cuisine est méditerranéenne, mais non traditionnelle. L’ADN de la maison, c’est l’innovation : elle mêle recettes de toujours et influences internationales. Parmi les plats phares : poulpe frit et mayonnaise au tobiko, saumon au tahini, croquettes de chou-fleur au chocolat blanc ; et, pour voyager, un wok de nouilles au poulet et aux gambas.
Pour celles et ceux qui préfèrent rester sur des repères connus, la carte propose tortilla espagnole minute, frites maison au jambon, ou salmorejo à l’œuf et au jambon.
Le lieu est très demandé aux heures de pointe ; arrivez tôt pour profiter de la terrasse à l’ombre et laissez-vous tenter par une boisson fraîche maison avant de commander. L’attente fait partie du jeu, mais le service reste attentif et efficace.
4,4/5 (6 100 avis) | |
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Prix | €€ |
Quartier | Centro. |
Adresse | C. Colcha, 13, 18009, Granada. |
Cuisine | Méditerranéenne moderne et internationale |
Manger à Grenade rime souvent avec tapas, et Los Diamantes permet d’en goûter certaines des meilleures. Cette enseigne s’est spécialisée dans les tapas de poisson, si typiques d’Andalousie.
La marque compte plusieurs adresses en ville ; celle de Plaza Nueva est parmi les plus appréciées. Ici, pas de réservation : on sert par ordre d’arrivée, et l’attente reste généralement courte car le service est rapide.
Le grand classique demeure l’assortiment de poissons, raison pour laquelle l’enseigne est si connue. On trouve aussi des tapas de boquerones, morue, rougets, thon, sans oublier poulpe, gambas et calamar à la plancha.
Des viandes figurent également à la carte, comme cervelle, ris d’agneau ou poulet pané, mais la majorité vient pour la mer. La plupart des tapas sont disponibles en demi-rations, idéal pour goûter à tout.
4,3/5 (12 762 avis) | |
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Prix | €€ |
Quartier | Centro. |
Adresse | Pl. Nueva, 13, 18009, Granada |
Cuisine | Tapas de poisson, fritures andalouses |
Sans aucun doute, Restaurante Carmen El Agua appartient aux meilleurs restaurants Grenade. L’adresse conjugue haute cuisine et panoramas spectaculaires, un duo rare en ville.
Situé dans un « carmen » grenadin — une maison traditionnelle dotée d’un jardin et d’un potager — le lieu offre des vues incroyables sur l’Alhambra et le Generalife, surtout si l’on a la chance de déjeuner ou dîner en terrasse.
La décoration a été pensée avec soin pour dialoguer avec ce décor : éléments traditionnels et touches modernes se croisent, créant une atmosphère sophistiquée, paisible et propice aux dîners romantiques et événements privés.
La cuisine, contemporaine et d’auteur, revendique le produit de qualité, si possible grenadin. Parmi les entrées, citons la burrata au pesto vert et aux agrumes, ou des salades originales au jambon de canard. Côté plats chauds, les artichauts extra confits ont leurs adeptes ; pour les principaux, filet de vache rubia gallega au foie ou lotte marinée figurent parmi les favoris des clients.
Pensez à réserver si vous convoitez une table avec vue. Le restaurant propose parfois un menu dégustation axé sur les produits du marché, idéal pour saisir l’identité de la maison.
4,4/5 (3 500 avis) | |
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Prix | €€€ |
Quartier | Albaicín. |
Adresse | Pcta. del Aljibe de Trillo, 7, 18010, Granada. |
Cuisine | Contemporaine, gastronomique |
Quand on cherche où manger à Grenade, on pense immédiatement aux bars à tapas. Pourtant, l’offre de la ville nasride va bien au-delà. Preuve en est Palacio Andaluz Almona, qui propose une cuisine marocaine en parfaite résonance avec l’histoire locale.
La cuisine est authentique, marquée par un vrai savoir-faire maison. Côté boissons, limonade artisanale, thé à la menthe, jus et milk-shakes sont à l’honneur. Particularité appréciée : après le repas, on peut profiter d’une chicha traditionnelle et d’une sélection de pâtisseries orientales.
La carte est 100 % marocaine. Les végétariens disposent d’un couscous végétal à la semoule de blé, épices du Maroc, pois chiches et légumes de saison. Les amateurs de viande choisissent entre tajines de légumes et de viande au charbon, ou tajine de pruneaux et bœuf, parfumé et fondant.
L’atmosphère convient autant aux dîners en couple qu’aux repas en famille, grâce à un service bienveillant et à une musique d’ambiance discrète. On prend le temps de savourer les épices sans jamais saturer le palais.
4,8/5 (4 300 avis) | |
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Prix | € |
Quartier | Centro. |
Adresse | C. San Jerónimo, 5, 18001, Granada. |
Cuisine | Marocaine maison |
L’un des plaisirs de Grenade est de voyager par les papilles sans quitter la ville. Pour une parenthèse italienne, cap sur Il Gondoliere, référence pour qui veut goûter une cuisine transalpine « comme là-bas ».
Ici, nous parlons de l’adresse du centre, la plus pratique pour les visiteurs ; d’autres restaurants de la même enseigne sont répartis en ville. Parmi ses caractéristiques, une cuisine italienne fidèle aux traditions : la maison dispose même d’un centre de production où sont réalisés chaque jour pâtes, glaces et pâtons à pizza.
La décoration, résolument contemporaine et avant-gardiste, contraste avec l’attachement aux recettes historiques : un choc des styles plutôt réussi.
La carte est étendue : spaghetti noirs, bolognaise, tagliatelles au saumon frais. Les pizzas tiennent une belle place, tout comme les viandes — filet, entrecôte, poitrine de poulet au charbon. La sélection de vins mérite le détour, entre belles étiquettes italiennes et forte présence de rouges espagnols.
Côté desserts, ne passez pas à côté du tiramisu ou d’une boule de gelato artisanal, réalisés sur place.
La pâte des pizzas, longue fermentation, apporte légèreté et belle mâche, un vrai plus pour les amateurs.
4,4/5 (6 200 avis) | |
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Prix | €€ |
Quartier | Centro. |
Adresse | C. Martínez Campos, 24, 18002, Granada. |
Cuisine | Italienne authentique, vins variés |
Parmi les meilleurs restaurants à Grenade, Wild Food se distingue par une proposition entièrement différente. Ici, l’offre est totalement végétarienne, avec de nombreuses options vegan, ce qui en fait une adresse de choix pour un large public.
La cuisine est cosmopolite, d’inspiration internationale, notamment asiatique, avec une sélection rigoureuse de produits et un travail soigné des textures.
La carte foisonne : salades de fruits, tofu épicé aux champignons, pancakes aux farines complètes, jus pressés. Parmi les plats principaux, riz moelleux, pizza méditerranéenne, curry rouge. Les desserts jouent la carte de la nostalgie avec la Pantera Rosa, petit gâteau culte pour plusieurs générations.
Beaucoup d’options sont naturellement sans gluten et la carte des boissons met en avant kombuchas, thés glacés et cafés de spécialité. Le brunch du week-end attire une clientèle locale qui apprécie l’ambiance détendue.
4,5/5 (2 100 avis) | |
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Prix | €€ |
Quartier | Centro. |
Adresse | Pl. Isabel la Católica, 5, 18009, Granada. |
Cuisine | Végétarienne et vegan, touche asiatique |
Les ambiances arabes et leur gastronomie font partie du paysage grenadin. Plusieurs adresses proposent cette cuisine ; Castillo de Aleppo figure parmi les mieux notées.
La spécialité : cuisine syrienne et arabe authentique, avec pain traditionnel pour accompagner de nombreux plats. Le décor, exotique et chaleureux, nous transporte : musique syrienne en fond, fontaine centrale et espace confortable pour accueillir les convives.
La carte est vaste, mais les clients plébiscitent le kebab, sans rapport avec la restauration rapide : ici, il est travaillé et fidèle à la tradition. On trouve aussi plusieurs houmous, le falafel, des crèmes de lentilles, d’oignons, de tomate, ainsi que le kafta haché.
Le service recommande volontiers des mezzés à partager pour découvrir plusieurs textures et épices en une seule fois. Les pains sortent régulièrement du four, encore tièdes, et rehaussent chaque plat d’une note réconfortante.
4,8/5 (3 700 avis) | |
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Prix | € |
Quartier | Albaicín. |
Adresse | C. Elvira, 60, 18010, Granada. |
Cuisine | Syrienne et arabe traditionnelle |
Les meilleurs restaurants Grenade reflètent l’âme de la ville : un dialogue entre gastronomie andalouse, héritage nasride et influences venues d’Italie, du Maghreb ou d’Asie. Que vous soyez adepte de tapas, amateur de saveurs marines, ou curieux de cuisines du monde, Grenade déploie une diversité d’adresses à absolument tester.
De l’Albaicín au centre historique, chaque table de cette sélection propose une expérience singulière : panorama sur l’Alhambra, jardin intime, cuisine d’auteur ou recettes familiales transmises de génération en génération. À vous de composer votre itinéraire gourmand et de réserver dès maintenant vos tables préférées pour profiter pleinement de la scène culinaire grenadine.
Cette sélection des meilleurs restaurants Grenade vous offre un fil conducteur pour explorer la ville par la table : suivez votre appétit, réservez et laissez-vous guider par les spécialités de saison.