Hai bisogno di una guida con i ristoranti tipici di Granada ? In tal caso la nostra top 10 fa al caso tuo. Abbiamo riunito tutti i locali che sono diventati parte della storia della città per i propri meriti. Visitali per calarti nell’essenza nasride e andalusa.
Migliori ristoranti tipici a Granada:
Da Jardines de Zoraya hanno più di un motivo per essere a capo di questa lista di ristoranti tipici di Granada. Con sede in un carmen granadino, tradizionale abitazione del luogo con giardino interno e orto, servono una cucina andalusa autentica mentre offrono uno spettacolo di flamenco di alto livello. Il fatto che da 10 anni consecutivi possano fregiarsi del Certificato di Eccellenza su Tripadvisor (ora sostituito dal premio Travellers’ Choice) è prova sufficiente della qualità del loro lavoro.
La fontana nasride, il patio interiore e il giardino di stile arabo fanno dei carmenes uno dei simboli di Granada. Queste abitazioni di origine araba combinano vegetazione e architettura per creare un’atmosfera confortante. Sapevi che sono l’unico carmen con tablao (locale con palco per spettacoli di flamenco) di tutto l’Albaicín?
Canto, ballo, applausi, rumore di tacchi, suoni di chitarra… l’anima del locale è il flamenco. Gli spettacoli vanno dal lunedì alla domenica e si rinnovano ogni settimana. Artisti di alto prestigio mostrano tutta la loro arte interpretando un’ampia varietà di spettacoli. Oltre a questo, il loro corso quotidiano di iniziazione al flamenco ti offre l’opportunità di conoscere di più su questa manifestazione culturale riconosciuta dall’UNESCO.
Le specialità culinarie tipiche di questa terra formano il binomio perfetto con lo spettacolo di flamenco. La cultura andalusa si sente in tutto il menù, come mostrano due piatti tipici come la spigola al gazpachuelo e il tagliere di formaggi locali. Esiste anche la possibilità di usufruire di due menù fissi: Sapori di Andalusia e Zoraya.
Il locale è particolarmente ampio, con una capacità di 100 commensali e la possibilità di personalizzare la cena e lo spettacolo. Ingredienti come questi rendono la sede ideale anche per eventi privati, non pensi?
| Punteggio su Google | 4,8✮/5 su 10.410 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | €€ |
| Quartiere | Albaicín |
| Indirizzo | C/ Panaderos, 32, 18010 Granada |
| Tipo di cucina | Mediterranea, Contemporanea, Ristorante di carne, Vinoteca |
Alcuni ristoranti a Granada sono dei veri e propri simboli della città. Questo è il caso del Real Asador de Castilla. Ad una prima sede inaugurata nel 1997, seguì questa seconda 15 anni dopo. Gestito da Antonio Moya e María García Martín, si è visto riconosciuto il proprio valore con il Premio Prestigio Turistico.
L’innegabile ispirazione di questo locale sono i girarrosto tipici di Aranda de Duero, città spagnola tra Madrid e Burgos. Il menù fonde influenze castigliane e mediterranee, con agnello e agnello da latte come piatti più rappresentativi. Oltre alle carni, lo chef ammette di essere un amante del pesce.
| Punteggio su Google | 4,5✮/5 su 2.173 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | €€€ |
| Quartiere | Centro |
| Indirizzo | Pl. de los Campos, 8, 18009 Granada |
| Tipo di cucina | Ristorante di carne, Cucina Marinara, Mediterranea, Europea, Spagnola |
Il centenario gruppo Los Manueles ha una mezza dozzina di ristoranti nella capitale nasride, e quello della Cattedrale è uno dei più apprezzati. Diretto da Ángel de la Plata e dalla sua famiglia al motto di “cucina tradizionale secondo il gusto del XXI secolo” si distingue per il suo notevole apporto alla gastronomia locale.
Non possiamo evitare di menzionare il suo leggendario registro dei visitatori, con clienti del livello di Camilo José Cela o Gina Lollobrigida.
Il locale è frequentato da illustri toreri e cantaores, ossia cantanti di flamenco. Risalta per l’autenticità del suo menú. Sono più di 100 anni che prepara le crocchette con la stessa ricetta, ma naturalmente c’è anche spazio per l’innovazione, come dimostra la sua premiata tartare di gamberi provenienti da Motril.
| Punteggio su Google | 4,6✮/5 su 6.542 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | €€ |
| Quartiere | Centro |
| Indirizzo | C/ Cárcel Baja, 1, 18001 Granada |
| Tipo di cucina | Mediterranea, Spagnola |
Per quanto riguarda le trattorie, il Gondoliere è uno dei ristoranti più tipici di Granada. Non per niente è aperto da più di 35 anni e dispone di tre locali nella città. La sua filosofia è basata sul “matrimonio tra tradizione e avanguardia” e gli è valso il riconoscimento sia dei cittadini di Granada sia dei turisti.
Ampio e 100% genuino, il menù del locale è costituito da un omaggio chiaro alla gastronomia italiana. La sua specialità più rilevante e “instagrammabile” sono i maccheroni al forno. Menzione speciale meritano i 62 tipi diversi di pizza e le paste fresche artigianali. L’ambiente riproduce fedelmente lo stile familiare e accogliente delle trattorie tradizionali.
| Punteggio su Google | 4,4✮/5 su 6.243 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | €€ |
| Quartiere | Centro |
| Indirizzo | Calle Martínez Campos, 24, 18002 Granada |
| Tipo di cucina | Cucina Italiana, Pizza |
Di tutti i ristoranti tipici di Granada, Cunini è il migliore per mangiare cucina marinara. Diletta i commensali dal 1904 con la freschezza del suo pesce e dei suoi frutti di mare. Dai suoi tavoli sono passati cineasti, politici, banchieri e musicisti, come testimonia l’album di ritagli che conservano i suoi proprietari.
L’insalata russa con gamberi è considerata come una delle migliori di Spagna. Non meno popolari risultano i suoi gamberetti di Motril e la caldereta de marisco, un tipico brodo di frutti di mare. E non possiamo dimenticarci il suo pesce cotto in crosta di sale, aperto e servito davanti al cliente. La prolungata tradizione marinara gli è valso il soprannome di “santuario della cucina marinara”.
| Punteggio su Google | 4,2✮/5 su 1701 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | €€ |
| Quartiere | Centro |
| Indirizzo | C/ Paz, 1 duplicado, 18002 Granada |
| Tipo di cucina | Cucina marinara, cucina spagnola |
Con quasi mezzo secolo di vita alle spalle, Los Poetas Andaluces II è visto come un simbolo dell’ospitalità di Granada. I suoi dolci casalinghi e la sua tapa di cortesia parlano da soli di un locale concentrato sulla soddisfazione dei suoi commensali. Conseguentemente, la fedeltà della sua clientela si mantiene di generazione in generazione.
Le carni al forno e quelle alla brace sono le regine del locale. Non meno famosi sono i carciofi con cozze e scampi o le fave de la Vega con cozze. Il locale è anche conosciuto per avere una delle migliori cantine di tutta la provincia.
| Punteggio su Google | 4,6✮/5 su 1.877 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | €€ |
| Quartiere | Ronda |
| Indirizzo | C/ Pedro Antonio de Alarcón, 43, 18002 Granada |
| Tipo di cucina | Ristorante di carne, Mediterranea, Europea, Spagnola, Girarrosto |
Collocato nel pieno centro di Granada, La Gran Taberna da più di due decenni è un’icona delle attività ricettive locali. La sua posizione strategica lo rende un punto di incontro molto abituale il che è ulteriormente favorito dal suo lungo orario di apertura.
Le tapas e le porzioni sono ciò che più rappresenta la Gran Taberna. La loro varietà è enorme, e vanno notati i taglieri di formaggio e insaccati o le combinazioni di affettati di maiale. Fedeli alla tradizione granadina, offrono una tapa gratuita con ogni bevanda.
L’interno del locale ha saputo conservare lo stile dell’antica cantina andalusa. A ciò si abbina una terrazza esterna dalla quale si vede la chiesa di Santa Ana, la salumeria e la Torre de la Vela.
| Punteggio su Google | 4,2✮/5 su 2.733 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | € |
| Quartiere | Centro |
| Indirizzo | Pl. Nueva, 12, 18009 Granada |
| Tipo di cucina | Bar, Mediterranea, Spagnola |
Nessuna lista di ristoranti tipici di Granada sarebbe completa senza includere una menzione alle Bodegas La Mancha. Dopo oltre sei decenni di attività questo bar di tapas in posizione centrale si è consolidato in un simbolo della città.
Le specialità del locale sono fortemente ispirate alla tradizione culinaria di Granada. La sua grande varietà di panini imbottiti costituisce una delle sue maggiori attrattive. Non meno famosi sono il loro vermouth e le enormi crocchette casalinghe.
L’arredamento di questa cantina mette in rilievo il suo vincolo forte con Castilla La Mancha. I riferimenti al Don Chisciotte sono dappertutto. La sua facciata integralmente incisa in legno, è un’opera d’arte degna di essere vista.
| Punteggio su Google | 4,4✮/5 de 1.035 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | € |
| Quartiere | Centro |
| Indirizzo | C/ Joaquín Costa, 10, 18010 Granada |
| Tipo di cucina | Bar, Mediterranea, Spagnola |
Non si può pensare di passeggiare per le strade di Granada e non entrare da Bodegas Castañeda. Inaugurato nel 1927, questo locale è stato capace di mantenere il suo incanto originale durante gli anni. Il suo percorso brillante è stato riconosciuto con il Premio Nacional de Hostelería nel 2024.
Le bevande sono uno dei tratti più rappresentativi di questa cantina. La sua amplissima carta di vini viene completata con creazioni assolutamente uniche come il loro vermouth casalingo e le lumachine.
Le tapas e i piatti di questa cantina si mantengono fedeli alla tradizione gastronomica andalusa. La coda di toro e le tapas fredde e calde sono alcune delle sue specialità più richieste.
L’arredamento del locale ha tutto quello che ci si può aspettare in una tipica cantina granadina. Le botti antiche dividono lo spazio con pavimenti di argilla araba e le lanterne. Presidia il locale un imponente busto di toro.
| Punteggio su Google | 4,1✮/5 de 1.0230 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | € |
| Quartiere | Centro |
| Indirizzo | C/ Almireceros, 1, 3, 18010 Granada |
| Tipo di cucina | Bar, Mediterranea, Europea, Spagnola |
Con il Kiosko Las Titas chiudiamo la nostra lista di ristoranti tipici di Granada. Situato di fronte alla Fontana dei Leoni e vicino al fiume Genil, il locale è una parte indissolubile della storia della capitale. Tanto che è solito essere la sede di molti eventi culturali.
La gastronomia mediterranea è la stella indiscutibile della sua carta. Le migas (piatto tipico), le fave novelle con prosciutto e la coda di toro al vino rosso sono tra le sue principali specialità.
L’arredamento del Kiosko catturerà qualunque amante dell’Art Nouveau. Come elementi distintivi vanno sottolineati l’enorme lampadario di cristallo e i corrimano spettacolari.
| Punteggio su Google | 4,0✮/5 de 6.291 recensioni |
|---|---|
| Prezzo | €€ |
| Quartiere | Centro |
| Indirizzo | Pl. de la Bomba, s/n, 18009 Granada |
| Tipo di cucina | Bar, Mediterranea, Spagnola, Sana |
In effetti, fino a che non visiti i ristoranti tipici di Granada, non potrai conoscere veramente la capitale nasride. Cosa aspetti? Scopri la cultura e i sapori di Granada, le tradizioni culinarie della città sono pronte ad accoglierti!